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ハーフ&ハーフ 

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夕空が燃えるようだった。
朝夕は冷えを感じるようになった。
いまのところ暖房は未使用だけれど、この分だと、数日すれば
ホットカーペットから使い始めることになるだろうなぁ。

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夜、パイを焼いた。
たくさんあるバナナを使って「バナナパイ」にしようと、ずむシェフ
自らフィディング作り。りんごのフィディングと半分ずつ入れて、
ハーフ&ハーフの出来上がり。
レシピも見ずに適当に作ったバナナパイだが、けっこうイケル!!!

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余ったパイ生地に、粉チーズを振り掛けて焼いただけのシンプルパイ
は私のお気に入り。サクサク、ポリポリ何本でも食べれてしまう。

手作りお菓子の醍醐味は……
何といっても、アツアツが食べられるところ♪

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